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저는 현실주의 초간단! 레시피 지향주의자입니다.

왜? 『백수,히키』니까 적당히 따지자~

그냥 뭐 다 필요없어요.

가까운 슈퍼가서 떡,어묵 사옵니다.

이름있는소스? 특별한 소스? 아니아니~ 

그냥 집에있는걸로만 해.


떡볶이600g정도짜리 사서 반이랑,어묵5장짜리에서 반만씁시다.

후라이팬 물 그냥 눈대중 적당히부어요 

고추장2숟가락정도 넣고 간장한숟가락정도 설탕or올리고당(단맛나는액체뭐든됌.)

한~두숟갈 넣어요. 그담에 후라이팬물에 휘휘저어서 잘섞고

먼저 그 국물맛을 살짝봅니다. 

그리고 이게 쫄았을때 더 짜지겠나 싱겁겠나 예상을 하고

떡과 오뎅을넣고 같이 끟이면.

그대로 완성되는겁니다.


끓이면서 물이적으면 떠내서 버리면 되고

싱거우면 고추장or간장or단맛내는거 중에

조금씩 가감하면서 맛보면서 하면되는겁니다.



이제마지막으로

자기 취향에 맞게 추가재료나 추가 데코를하면되는것임

ex)파를 썰어서 초록색을 좀 뿌린다던지.

더 영양껏먹고싶다. 비엔나소세지라던지 작은고기라던지 야채좋아하시는분은

당근이니 뭐니

김말이도 냉동파니까 김말이,계란 추가해도 되고

라면면발,만두 뭐든 자기가 좋아하는거 넣으면


땡!


간단히 말씀드리지만 전 제일 간단한거

집에딱 있는것만으로 하기

떡.볶.이 였습니다 ^^







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반갑습니다 반갑고여~

시장 족발사진 보고가세여 ~ *^^*





상추,잘라놓은청양고추만 제가 따로 준비한거고여
족발가격은 12000원 ~. 좋다! 

상추천원 청양고추 천원이니 총해도 14000원.
족발집에 시키려면 딱! 저정도양으로 
최소2.5~3만원 넘나 비싼것 ㅜ.ㅜ 


요새 대형마트를 많이이용하시고
시장에대한 안좋은 인식들도 많잖아요?
그래도 좋은물건은 좋답니다 *^^*
좋은것만 골라서 이용하면 되는~ 것.



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둥지냉면


1300원? [동네슈퍼가]


끓는물에 면,고명건더기스프넣고 3분끓임추가


찬물에면헹구고  물기짜 놔둔다


프라스틱그릇에 물표시선보고 찬물+액체스프


그릇에 면과 육수 얼음올리면 완성.



맛평.


응~ 다신 안먹어 ^^ 


차라리 그 슈퍼가면 비닐팩에 냉면육수 따로팔고 냉면 면따로


파시는거 다들 한번씩은 보셨죠


그거 사다가 드시기를 강추합니다 ㅠㅠ



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헤헤 여러분 가성비 King인 수입삼겹살 

실사 한번 보고가세영 ㅎㅎ

일단은 국산 냉장은 한근600g에

12000원 위아래로 하고있어요


VS


그러나! 이 수입삼겹살은

1062g 

11948원

어때요 ㅎㄷㄷ하죠?


아! 그리고 사진속거는 (독일산)이고요

냉동인데. 냉장에서 해동을거쳐 저렇게

파는거를 사왔습니다 저는.


식성 좋으신분 기준은 한 3일먹고요(1일1회)

평범하거나 양 적으신분은 5일정도 먹겠네요  





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네 여뤄분~. 반갑습니다 반갑고여

오널은 ★가 .을. 특.집★으로

이제 겨울이긴하지만 ^^;;;

맛있고 건강한 더덕구이 사진을

쏩니다 




백수히키.

마지막친구(?) 와 

오 차도있어? 응~ 친구꺼 ㅠㅠ

아니 백수히키가 외출을 한다고?

응~ 2014.11 사진 ㅜㅜ

암튼.




쫜! 어때요.

보기만 해도 건강해지지않나요?

응~ 아니야 먹어야 건강해지든말든하지

산밑 입구에 있는 식당들중 하나랍니다.

저거랑 뭐 조그만한 부침떼기 오뎅탕 풀(?)무침

이런거 사이드로 조금줘여 ㅋㅋ


가격은 ??????????

응~ 2년전 ㅜㅜ 기억안나

막걸리까지 해서요 한2만5천~3만원좀 안됐나

그렇게 기억나네요.


다들 산으로~강으로~ 바다로 힐링가세여.

당신들은 『히키』가 아닌

자유인이라 가능하잖아요? 


ㅠㅠ




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날씨가 흐리네요


흐린 날엔 부침개에막걸리라고 하죠 ?


그러나 ㄴㄴ 백수히키에겐 그것조차 사치


답은 . 『라면』 이다. 








★Tip 몇가지. 


1.라면물을 넣을땐 계량컵이가장 좋겠지만 거추장 스러운 그짓을 할 순 없는노릇. 

두방법이 있는데 물을 조금넣어서 끓이다 모자라면 좀 더 넣기or 대중 물을 넣고 물이끓었을때 면넣고 면바로위 스프를 뿌리면 스프의 반은 물에퍼지고 반은 면위에 달라붙어있는상태인데. 그때 국물색깔을보고 물이 많다 싶으면 국자로 덜어낸다.


2. 계란을 넣을때는 최초 넣은후에 뒤적이거나 만지지 않는다. 

퍼뜨리는 순간 라면국물맛이 많이 변하지만. 자연인 상태로 놔두면 계란은계란대로 익고 국물맛에도 큰 변형이 안생김.


3. 사진에 파는 따로 데코용으로 준비한것이아니다. 동네마트에서 고기살때 덤으로 준건데 냉장고에 던져놨던것 ㅎㅎ





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돈없는 무직히키백수 거지가 혼술을 하고있는 모습이다.


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2014.09



어? 백수히키 주제에 보해복분자?

고급먹는다 너?

응~명절때 선물들어온거 ㅠㅠ


생라면안주 는 스낵면이 甲

면이 가장 바삭바삭함.

다른라면들은 끓였을땐 몰라도

生일땐 퍽퍽한라면이 대부분이다. ㅇㄱㄹㅇ



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여러분 반갑습니다.

백수히키 오널은.

집에서 3분만에 수육만들어서 해치우는 비법(?)

알려 드리겠습니다.

정말 기.상.천.외! 하죠??







는 엄마가 해논거 몰래 가져오면됌 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

그래도! 뜨거워야 제맛이니 뎁히고.

파,김치,쌈장 야채 이런거 준비하면 딱! 3분 


※주의 :등짝조심,집에서쫓겨남조심

거실,부엌에 불꺼져있는것 확인하고 침투할것.


p.s 삼종그릇에 담은거 좀 지져분해서 미안~ 

야채랑 쌈장 한번 재탕했다ㅎㅎㅎ 까먹고 처음에 안찍고 먹다가

생각나서 찍었다옹 ㅠㅠ




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대패삽겹살로 제육볶음하는거 알려줄게요

잘안들어도 된다 대충들어도 다해요.ㅋㅋ



2015.10




재료: 2차대패삼겹살(?) 한번사서 구워먹고 남은거 말하는거요 ㅋㅋ

고추장,고춧가루,간장,설탕or단맛나는액체(올리고당,매실청등)

밥먹을때 밥그릇말고 국그릇 있죠


거기다 종이컵크기로 물한두컵 넣으면 될거같아요.

고추장두숟갈 간장하나 설탕2 or올리고당2스푼정도

좀심심한거 같으면 고춧가루도 한숟갈넣던가요 ㅋㅋㅋ

좀 허접하나? 그럼 냉장고뒤져봐 마늘간거 있을거에요

그거 반스푼 넣어요 없어? 없음 넣지마요 ~~

나도 안넣은거니깐요ㅎㅎ 


그리고 숟가락으로 양념을 잘 섞어줘요 맛보세요 손가락으로 찍어서

맛이어떤지 싱거우면 고추장이나 간장 가+감- 하면되고

좀 더 달았으면좋겠는데~ 하면 설탕이나 단맛내는액 가+감-하세여


그담엔 두가지 방법이다.

1.대패먼저 반정도 굽다가 양념넣고 같이 볶볶

2.대패랑 양념이랑 한꺼번에 넣고 볶볶 

참고로 난 2번했다 백수히킨 귀찮거든요 ㅋ


그리고 .

사진봐라 돼지네 야채하나 없네 요리에 

이럴까봐 한마디해영

[집에있는거] 만 갖고 한거에영

파도없고 뭣도 없어서 저게 나온거에영 . ㅋㅋ

야채는 버섯,파,당근 등 

자기취향에 맞게 추가하면 되는거 아시죠?


어때 쉽지요?


맛평: 난 느끼했어~

근데! 대패로도 은근히 많이 해먹더라고요


저기서 이제. 삽겹살구워먹을때 마냥

상추랑 고추도 좀 갖다놓고 샐러드도 좀 갖다놓고

한상하면 회식되는거입니당


마칩니다~ 갈게용


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