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'2017/01/22'에 해당되는 글 1건

  1. 2017.01.22 망고가 유혹하네.망고과일 이야기.
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요즈음 앵무새? 가 캐릭터로 그려진 모양의 망고맥주를 혹시 드셔본적이 있나요?

저는 술을 본래 소주나맥주 를 제외하고 그런 어떤 과일향이나 일부를 첨가한 리큐르종류는 좋아하지를 않고 

먹었다간 숙취랑두통이 심한편이라 안먹는데요.


이건 맛이 너무 궁금하길래 망고맥주를 먹어본적이 있네요 실제로 요즘 식당이나 술집에선 젊은친구들 특히 여성들에게 

인기가 많아서 많이 팔리고 있다고 하네요.


그렇듯 맥주에 까지 첨가되어 나올정도로 인기가 높아지고 알려진 과일이 바로 망고입니다. 지금은 또 망고맥주라는 것이 

판매되고 있지만 여름엔 무엇입니까 여름하면빙수, 빙수열풍이 그렇게 많이 불고 체인점이 우후죽순 인기를 끌었죠? 


그때도 그렇게 잘팔리던게 뭐였습니까 '망고'빙수가 그렇게 많이 팔렸었어요, 그리고 여름에 편의점 아이스크림 베스트제품중에 망고과육을 그대로 얼린 망고아이스크림이 베스트 목록에 올라와있던 것을 봤던 기억이 강하게 남아있네요.


망고에 대해서, 망고를 자주 먹거나 접해본적은 있지만 망고에 대해 호기심을 가져본적은 많이 없으실거에요 이게 원래 

어느나라 과일인지 또 언제부터 어떻게 생긴것인지 그냥 외국거 노란과일이구나 다들 이렇게 생각하시는 분이 많잖아요 

저도 물론 그렇고요 그래서 망고에 대해서 알아보는 글을 한번 써보려고 합니다 반갑습니다.


일단 망고는요


망고는 동남아시아의 인도,버마, 말레이시아 지역이 그 본래 원산지인 열대과일 이라고 합니다. 아 인도 그쪽 과일이었군요 

전 서양인줄 알고 있었어요 . 하하


망고의 재배역사는 4000년 에서 6000년으로 추측이되며 특히 망고의 고향인 인도에서는 말이죠 성스러운 과수라고 불린다고합니다. 생긴것도 뭔가 특이하게 생긴것이 성스러워 보이기는 하네요 보통 과일들하고 모양이 다른게 뭔가 특이하니까요.


열대과일중에서 가장 널리 재배되고있으며 사람들이 먹는 과일로 생산량또한 사과 오렌지 포도 바나나 같은 과일등 그다음으로 많이 재배,소비 되며 망고 종류도 아주 다양하다고 하네요 한가지 종류가 아니래요.


망고의 성분에는 간단하게 식이섬유 당분 각종비타민이 들어있고요 탄수화물도 적지만 함량이 되있네요, 지난번에 바나나도 탄수화물함량이 있다는 사실을 알고 유레카! 했었는데 망고에도 적지나마 탄수화물이 들어있다고 하네요 . 


맛있는 망고는 검은 반점이 없고 매끈하고 깨끗하게 생긴 망고가 신선하고 맛있다고 하네요 여느 과일과 같은 내용이네요 이건. 


그리고 한가지 망고에 얽힌 재미있는 일화가 있는데요 아까 이야기 했듯이 망고는 성스러운 과일이라고 여기고 있다고 

했잖아요? 근데 전설로 불리는 재미있는 일화중에 다들 아시는 내용이지만 석가모니가 명상에 잠겼다가 깨달음을 얻은 곳이 보리수라는 이야기는 다들아실거에요 근데 이 보리수가 바로 망고나무라고 하는 말이 있다고 하네요 재밌군요.


그런 영향인지 인도에서는 민속적인 행사나 종교의식에서 망고가 많이 쓰인다고해요. 망고라는 말은 원래 현지어로 만카이,만가이 라고 불렸다는데 포르투갈 사람들이 인도에 정착하면서 만가라고 불렀고 영어와 스페인어를 쓰는 나라에서는 그걸또 망고라고 불렀다고 하는게 기원이라고 합니다. 


망고는 수명이 짧아서 다른나라에 퍼지는게 매우 힘들었다고 하는데  1700년경 브라질에 망고를 심고 나서야 그이후에야 비로소 망고나무가 서반구에 들어갔으며 1740년경이 되어서야 서인도제도까지 퍼질 수 있었다고 합니다. 


그러니까 원래 인도가 본고향인 망고인데 유럽인인 포르투칼 사람들이 인도를 발견하고 나서야 그 후로부터 아프리카,브라질, 그외에 플로리다 캘리포니아 하와이 등으로 퍼져 나갈 수 있었던 것이군요.

서양에 망고가 퍼져나간 것도 꽤 오래전이니까 그래서 더 우리는 망고가 서양의 과일이 아닌가 서양의 과일일 것이다 라고 

이미지가 박혀있고 생각하게 된게 아닌가 싶군요.


망고의 효능에는 간단히 피부에 좋은데요 망고에있는 비타민 성분들이 피부보호 피부세포의 기능 활성화를 시켜주는데 

효과가 있어 피부재생에 도움이 많이 된다고 하고 시력향상에도 효과가 있데요.


그리고 그외에 망고의 정보중에 망고종류중 와일드 망고라는 것이 있는데요

이 와일드망고가 다이어트에 좋다고 해서 유명하다고 하는데요 와일드 망고는 그 과일이나 껍질이 다이어트에 효과가 

있는것이 아니고 와일드망고의 씨앗에서 추출한 성분이 다이어트에 도움이 되는 성분이 있다고 하네요. 


그래서 과일이 아닌 전부 그 추출한 성분을 일부넣은 건강식품등으로 많이 팔리고 있는데 글쎄요 이건 제가 살펴보니 그냥 

여느 건강식품과 큰 차이가 없는거 같아서 따로 적지는 않겠습니다.

그 내용은 뭐 와일드망고 씨앗추출한 성분이 식욕억제,식단조절,지방분해에 도움이 된다 ~~ 그런 내용이었네요.


망고는 진짜 그 과일의 모양이 묘 하게 생긴것 같아요.

가만히 쳐다보고 있으면 저도 왠지 해탈 할 것 만 같은 기분이 든다고나 할까요? 오늘 디저트로 망고 한사발(?) 은 

어떠 실런지요. 재미있는 망고이야기 였습니다.


Posted by hstar777
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